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一、健康之果 “一日一苹果,医生远离我”。这是欧洲著名的民间谚语。东汉班固撰写的《汉武内传》中说:“仙药之次者,有圆丘紫奈”。科学分析,苹果含有丰富的糖类(大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖)、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多酚、黄酮类营养物质以及200多种低分子化合物,这些营养成分对人体有诸多好处。苹果性味甘凉,是保健养生最佳食品,被科学家誉为“全方位的营养王果”。 二、灵感之果 苹果芬芳的香气,能使人神清气爽、心志愉悦,给人带来奇妙的灵感。1665年秋的一天,牛顿坐在花园里的苹果树下专心地思考着地球引力的问题,忽然,一只熟透的苹果从树上掉下来,正好砸中牛顿的脑袋。苹果自然落地启发了牛顿的灵感,...[详细]
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240粒种子的使命——洛川苹果迈出太空育种第一步 神舟十号归来,飞船上搭载的植物种子也结束了太空之旅,回到地球家园。有幸加入了这次太空之旅的240粒洛川苹果种子也开始了它的使命…… “苹果使命!” 世界上能发射返回式飞行器的有美国、俄罗斯和中国三个国家。起初美、俄在太空进行空间农作物的生长试验,目标是建立“太空农场”。一方面研究空间诱变环境对植物的安全问题,另一方面航天工程育种还可以解决航天员在太空的营养补给。 与国外不同,我国开展航天工程育种的目标是培育有自主知识产权的优良农作物品种为百姓日常生活服务。从1987年8月5日我国第9颗返回式科学试验卫星将第一批农作物种子送向太空后。20多年来,我国已拥有经过航天搭载的农作物9大类393个品系,其中70...[详细]
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